にんじんの葉っぱ。

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抗発がん作用のあるβカロテンと、体内の酸化を防ぐビタミンEが豊富なニンジンの葉っぱさん。
ヘタの部分を水につけておくと、すくすくのびてくるんだね。

セルフィーユのようでかわいいので、トッピングに使ったりできます。
結構大きく育ちました(笑)

キャロットラぺのオレンジと、緑の葉っぱがいい感じ。
ハーブを買うよりエコノミーで、お弁当の彩りにも素敵です♪
栄養満点なので、キャロットラぺと一緒にぱくっといっちゃってくださいな。
美肌効果もあるのですって。うれしいですね。