子供版食べ方革命に挑戦！～勝間塾Jr.親子料理教室

矢作直樹先生の我が国の歴史文化塾の前に、子供たちの食育講座に参加しました。 パーソナルシェフの大切な役割の一つに、和食文化の継承があります。 日本には世界各国の美味しい料理があふれていますが、やっぱり主食を米とした伝統的な和食を守りたい。 次世代を担う大切な子供たちに、 ・体に良い食事を知る ・和食の良さに気付く ・和の粗食をいただき、感謝や日本人のルーツを感じてみる そんなき…

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