軽ーいメイソンジャーで。

今日のお弁当のお供は、ジャーサラダ。 ヘルシーなお弁当を食べたい。 だけど、お腹が満足しないとおやつをたべたくなってしまうので、野菜と豆のサラダを持っていくことに。 まずは、底にドレッシングを入れまして。 次にベビーリーフサラダ、その上に大豆とキドニービーンズ、 更に紫キャベツのマリネ、トマト、レタスと詰め込みます。 シャカシャカ振って、ドレッシングを全体にまわしていただきま~す…

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花粉症のあなたに。美味しいアレルギー対策を。

うちの部署の女の子が、マスクをし始めたんです。 そろそろ、花粉症の辛い季節が来たみたいですね。 私は数年前にひどい花粉症で苦しみましたが、いつの間にやら治ってしまいました? 一体、何が影響しているんだろう… 私がアレルギーについて、意識しているのは「びわの葉茶」を飲むことだけ。 ノンカフェインだから、娘に飲ませるのも安心。 いつも九州の「朝ごはん本舗」さんから購入しています。…

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発酵玄米で元気!

我が家は白米派のパパと、玄米派の娘、二人のために2種類のご飯を炊いてます。 こんな感じ~♪ 玄米って栄養価が高くて、人間が健康を保つために必要とされる栄養素をほとんど摂取できる!っていう利点があるんだけど、消化が悪いっていう欠点が残念です。 でも酵素玄米なら、消化が良い上にもちもちしていて、とっても食べやすいです。 玄米を保温して3日目くらいが食べごろだから、ごはんの炊き…

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