米粉ワッフル

明日はお友達のお弁当を作る当番☆ ひと口サイズの米粉ワッフルを焼きました。 ドライベリーをたっぷり入れて、春にぴったりの甘酸っぱい味♪ 米粉で作るともっちりするね。 その分、くっついて半分に割れてしまわないように、生地の取り扱いは注意が必要です。 ・ワッフルプレートにしっかり油を塗っておくこと。 ・ワッフルメーカーを開けるとき、よく焼けてから、そっと様子を見ながら開けるこ…

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デパ地下のデリ

今日はイベントに参加するため、新宿へ。 帰りにデパ地下に寄りました。 見ているだけでも、楽しいデリのサラダたち♪ どれも美味しそう! 迷って5種類のサラダを100gずつ購入。 家に帰って早速味見してみました。 うーーん。いろどりもよくて、参考にはなる。 でも、塩味が強すぎたり、油がきつすぎたりして、私にはどうも…(⌒▽⌒;) 家族の感想も「これが一番美味し…

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チアシード入りデトックス・ウォーター

お目覚めにビタミンたっぷりのデトックス・ウォーターを飲むことにしました。 フルーツを刻んで、チアシードをスプーン一杯。 ストロー付きメイソンジャーに入れ、美味しいお水を入れて完成です。 スーパーシードと呼ばれるチアシードの効能は、なんといっても美白とアンチエイジングですが、新陳代謝を高め、ダイエット効果もあるのだとか。 α-リノレン酸が含まれていて、癌の成長を抑制してくれる働きも…

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